こんにちは、お金を貯めるくまです。
多様なレシピを作ることより、手早くできて美味しい方が嬉しい気がするこの頃です。
主菜4品＆副菜3品、かかった時間は2時間40分でした。
今週は土曜日に2品、日曜日に5品を作りました。
時間は大体の合計です。
1品目 むね肉の照り焼き（フライパン）
わが家の殿堂入りつくりおきメニュー、むね肉の照り焼きです。
今回はむね肉2枚を揚げ焼きにして、ハニーマスタードチキンと分けました。
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン by 梅ミッキー
【７０００レポ感謝】１０分で完成♪ 鶏胸肉なのに冷めても柔らかい♡♥ 調味料も簡単配合♡♥ 弁当・丼にもどうぞ(^-^)
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2品目 ハニーマスタードチキン（フライパン）
見た目はあれですけれど、これがもう絶品なのです。
焼き野菜を添えて、ハニーマスタードソースを最後まできれいにいただきたい。
短時間調理★ハニーマスタードチキン by トイロ＊
合わせ調味料の準備さえしてしまえば１５分もかからずに作ることが出来るお助けメニュー。ご飯にもパンにも良く合います＾＾
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3品目 豚肉と蓮根のニラダレ炒め（フライパン）
先週に引き続きのメニュー、豚肉と蓮根のニラダレ炒め。
このレシピは美味しいことに加え、一品で主菜副菜を兼ねてくれるところがポイントなのよ。
途中で小腹が空いて、厚揚げをトースターでカリッとさせた上にニラダレをONしていただきました。
夫曰く「ビール！」
4品目 小松菜とにんじんのツナゴマ和え（レンジ）
もはやこちらも殿堂入り。
5月から作り続けている山本ゆりさんの栄養最強、小松菜とにんじんのツナゴマ和えです。
山本ゆり『【作り置き副菜】小松菜とにんじんのツナゴマ和え＊iwaki祭り開催中』
きてくださってありがとうございます！このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りど…
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5品目 さつまいもの照り焼き和え（炊飯器＆フライパン）
私の大好きなさつまいも。
今回は芋の質があまり良くなく、ふかしただけでは美味しくなかったので、1品目の照り焼きダレを絡めました。（画像右）
おかげで止まらない美味しさに！
6品目 ひじき煮（フライパン）
土曜の夜に調理。
写真の倍量つくって、半分は冷凍しました。
ひじき煮って本当に白ごはんによく合います。
ひじきの煮物のレシピ/作り方：白ごはん.com
白ごはん.comの『ひじきの煮物の作り方』のレシピページです。惣菜の定番でもあるひじきの煮物、ごはんが進むような味付けで、美味しく作るためのコツをまとめています。ひじきは長ひじきでも芽ひじきでもどちらでもあるもので。写真付きで「ひじきの煮物」の作り方を詳しく紹介しています。
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7品目 カレー（圧力鍋）
土曜の夜に大量のカレーも調理しました。
いつもは数種類のルーを混ぜるのですが、業務スーパーのカレーのルーが158円とは思えない美味しさで、単体で作ってみました。
しっかり辛くて、やっぱり美味しいです。
ジャワカレー、ゴールデンカレーなどよく買うのですが、それより美味しいかもしれない。
おすすめです。
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